為提升沈陽市校園食品安全水平，確保在校師生飲食安全，3月14日，沈陽市食品安全協(xié)會承辦全市校外供餐單位和校園食堂承包經(jīng)營企業(yè)集中聯(lián)合約談會議，沈陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局組織沈陽市18家校外供餐單位和87家承包學(xué)校食堂企業(yè)負責(zé)人、食品安全總監(jiān)共200余人召開了集中約談會議，沈陽市食品安全協(xié)會作為食品安全社會監(jiān)督代表參加了此次會議，同時為參會人員進行了食品安全培訓(xùn)。
校外供餐單位和承包學(xué)校食堂企業(yè)是校園食品安全管理的重要參與者，是保障師生飲食安全不可忽視的重要環(huán)節(jié)。本次會議圍繞務(wù)實推動校園食品安全自查整治專項行動，有效排除校園食品安全隱患，提高鼠害等有害生物防制能力，以及通過加強黨建工作促進食品安全管理等方面進行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，進一步提升企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識。 沈陽市市場監(jiān)管部門對沈陽市校園食品安全督查工作情況和供餐單位、承包學(xué)校食堂企業(yè)存在的主要問題進行了通報，針對下一階段企業(yè)自查整改工作和持續(xù)提高食品安全管理水平提出了具體要求。市教育部門從加強行業(yè)自律、公開公平競標、強化內(nèi)部管理、提高飯菜質(zhì)量、保障師生餐食營養(yǎng)健康等方面對校外供餐單位和承包學(xué)校食堂企業(yè)提出規(guī)范要求。沈陽市食品安全協(xié)會專家就鼠害等有害生物防制工作開展技術(shù)培訓(xùn)。
校外供餐單位和承包學(xué)校食堂企業(yè)是校園食品安全管理的重要參與者，是保障師生飲食安全不可忽視的重要環(huán)節(jié)。本次會議圍繞務(wù)實推動校園食品安全自查整治專項行動，有效排除校園食品安全隱患，提高鼠害等有害生物防制能力，以及通過加強黨建工作促進食品安全管理等方面進行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，進一步提升企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識。
沈陽市市場監(jiān)管部門對沈陽市校園食品安全督查工作情況和供餐單位、承包學(xué)校食堂企業(yè)存在的主要問題進行了通報，針對下一階段企業(yè)自查整改工作和持續(xù)提高食品安全管理水平提出了具體要求。市教育部門從加強行業(yè)自律、公開公平競標、強化內(nèi)部管理、提高飯菜質(zhì)量、保障師生餐食營養(yǎng)健康等方面對校外供餐單位和承包學(xué)校食堂企業(yè)提出規(guī)范要求。沈陽市食品安全協(xié)會專家就鼠害等有害生物防制工作開展技術(shù)培訓(xùn)。
食品安全工作是民生工程、民心工程。作為政府和食品行業(yè)的重要紐帶，沈陽市食品安全協(xié)會將秉承“服務(wù)、協(xié)調(diào)、促進、共贏”的理念，協(xié)同政府部門全力守護沈城全體師生“舌尖上的安全”，持續(xù)推動沈陽市食品行業(yè)健康、有序、高質(zhì)量發(fā)展。
